主要成(cheng)分與應用
西蘭花種子水提物
菊苣粉
食用方法
・摻(chan)入並溶解於150-200毫升(sheng)的溫水或任(ren)何(he)飲料如牛奶或果(guo)汁中;
・邊倒入粉末邊攪(jiao)拌(ban),更易溶解。
常見問答
1.為什麼不直(zhi)接食用西蘭花以獲取其健(jian)康營養(yang)元素呢?市麵(mian)上有(you)這麼多(duo)葡萄糖蘿(luo)卜硫苷(gan)(簡稱SGS)營養(yang)補充(chong)食品,為什麼要選擇(ze)維格爾(er)益生西蘭花粉呢?
1)因西蘭花有(you)不同的品種與基因,每(mei)顆西蘭花的SGS含量都不樣,我們無法從外觀辨(bian)別(bie)哪(na)顆西蘭花含有(you)較高的SGS。此外,烹(peng)調過(guo)程也(ye)會造成(cheng)西蘭花中高達90%的SGS大量流失,而(er)生的西蘭花又難以咀嚼(jiao)下口,因此我們一般上無法從飲食中攝取足(zu)夠的SGS。
2)菊苣西蘭花飲品(固體飲料)中的西蘭花萃取采集自(zi)西蘭花種子,具有(you)比新鮮西蘭花高出12倍以上的SGS含量,每(mei)一份益生西蘭花粉的SGS含量就高於200克的新鮮西蘭花。
2.是否應該在衝(chong)泡(pao)後馬上將菊苣西蘭花飲品(固體飲料)喝完?還是可以將它(ta)放在一邊或者放置(zhi)在冰箱中?
稍後再喝為了確(que)保其中活性成(cheng)分益處,我們建議(yi)在衝(chong)泡(pao)後的30分鍾內將其喝完。這是因為,菊苣膳食纖維在一段(duan)時(shi)間後會沉(chen)澱,因此衝(chong)泡(pao)後盡快飲用能夠保持其理想口感。
贮存方法: 请存放于阴(yin)凉与干燥(zao)处,并应置(zhi)放于儿(er)童伸(shen)手不及处。